Ajman assure une fête de Hag Al Laila sécurisée

Les autorités d'Ajman renforcent les mesures de sécurité alimentaire avant Hag Al Laila

Alors que la célébration traditionnelle de Hag Al Laila, la nuit de mi-Shaaban, approche, le Département de la Municipalité et de l'Urbanisme d'Ajman a mis en place des inspections plus strictes dans les établissements de l'industrie alimentaire. Pendant cette période festive, la consommation de bonbons, de jus et d'autres friandises festives augmente considérablement, nécessitant une attention accrue à la sécurité alimentaire. La nouvelle initiative vise à garantir le respect des réglementations sanitaires et assure la manipulation, le stockage et la propreté sûrs des produits alimentaires.

La sécurité alimentaire en ligne de mire

Le Directeur de la Direction de la Santé Publique et de l'Environnement a souligné que la sécurité alimentaire est une priorité absolue, en particulier pendant les périodes de forte demande comme Hag Al Laila. Les inspections intensives et les tests de laboratoire avancés visent à garantir que les produits alimentaires répondent aux normes de sécurité les plus élevées avant d'arriver aux consommateurs.

Les autorités d'Ajman ont mené des études de marché approfondies et prélevé des échantillons dans les marchés locaux, les centres commerciaux et les supermarchés. Les produits consommés en grande quantité pendant les festivités, tels que les bonbons, les jus et les offres promotionnelles, ont subi des tests rigoureux dans les laboratoires alimentaires centraux.

Détails des tests de laboratoire

Des experts ont réalisé des analyses chimiques et microbiologiques sur les échantillons pour vérifier leur conformité aux normes sanitaires. Les tests se sont concentrés particulièrement sur la détection de contaminants potentiels, d'additifs nocifs et de risques de détérioration afin de protéger la santé publique.

Les résultats préliminaires des tests de laboratoire indiquent que la plupart des établissements de l'industrie alimentaire respectent les réglementations de sécurité et de qualité, renforçant ainsi la confiance des consommateurs dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire de l'émirat.

Renforcer la confiance des consommateurs

Les inspections servent non seulement à garantir la qualité des aliments, mais sont également cruciales pour prévenir les maladies d'origine alimentaire, en particulier pendant les périodes de consommation alimentaire significative. Les autorités d'Ajman ont souligné que les entreprises qui ignorent les réglementations encourent de strictes pénalités.

Sanctions sévères contre les contrevenants

Le Département de la Municipalité et de l'Urbanisme d'Ajman a clairement indiqué que le non-respect des réglementations de sécurité alimentaire est intolérable. Les entreprises qui ne répondent pas aux exigences réglementaires peuvent faire face à des amendes, à une suspension temporaire ou même à une fermeture permanente. Les autorités visent à promouvoir des pratiques commerciales responsables et à protéger la santé de la communauté.

Conclusion

La célébration de Hag Al Laila n'est pas seulement un moment de joie et de tradition, mais aussi une période de planification responsable et d'inspections strictes. Les efforts des autorités d'Ajman démontrent que la sécurité alimentaire sert les intérêts tant des consommateurs que de toute la communauté. Grâce à des inspections rigoureuses et des tests de laboratoire avancés, l'émirat d'Ajman veille à ce que la période festive soit sûre et joyeuse pour tout le monde.

Pour les consommateurs, il est essentiel de savoir que les autorités font tout leur possible pour s'assurer que les aliments et les boissons sur leurs tables sont sûrs et de qualité exceptionnelle. Ainsi, la célébration de Hag Al Laila peut véritablement être une fête de la santé, de la joie et de la cohésion communautaire.